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可惜这强烈的念头没强过食欲,谢珣悄悄地在月洞门处探头——暗中观察。
姜舒窈老早就盯着月洞门看,一眼就逮住了他。
四目相对,空气中一片沉默,谢珣僵硬了。
“喵!”吃饱后的小橘猫从月洞门路过,耳朵不屑地压了压,呵呵,又是这只奇怪的两脚兽。
姜舒窈似笑非笑地看着谢珣,谢珣背在身后的手攥紧,假做自然地朝她走来。
“下值啦?”姜舒窈问。
“嗯。”谢珣点头,努力克制不把眼神往烤肉上扫。
“用晚膳了吗?”姜舒窈道,“最近你很忙吗,每次都没赶上用晚膳。”
哪是没赶上,明明是谢珣刻意躲着她没来蹭饭而已。
“没有。”
“那快去净手,一块吃吧。”
谢珣放弃挣扎,净手后在她对面坐下,支吾着道:“以后估计不会这么忙了。”
“正好,晚膳一个人吃有点无趣。”她给烤肉翻着面。
刚才放上的烤肉已经烤好了,切得薄的边缘有些微焦,切得厚的也烤出了大量的油。
姜舒窈把料碟推到谢珣面前:“看看喜欢这些口味吗?”
谢珣喉结滚动,挑起一块烤肉蘸上干料放入嘴里。
烤肉腌制得比较淡,主要是起去腥增鲜的作用,油汁从肉片中渗溢出来,焦香扑鼻。
肥肉部分表面焦脆,入口即化,瘦肉部分外面油香,内里鲜嫩,加上烤肉表面的芝麻面花生碎,吃起来满口鲜香。
又取一片蘸酱料,酱料微咸,掩盖了五花肉的油气,咸香甜辣,咀嚼五花肉的时候,肉汁和油水也被染上了酱香,瞬间唤醒了味蕾。
如果不蘸料吃,也是极为美味的,吃的是原汁原味的肉香,热烫的五花肉边缘焦香,嚼起来油汁四溅,瘦肉的鲜嫩和肥肉的油香在嘴里久久不散。
姜舒窈适时扑上一层茄片,茄片吸油,三下五除二就把油吸干净了,软软糯糯的,内里似水一般,一咬就化,既有茄子的清香,也有五花肉的油香味。
连吃几口烤肉过瘾后,再喝下一口凉凉的酸梅汤,清甜微酸,解腻消暑。
谢珣吃得痛快,自从姜舒窈嫁过来以后,他彻底明白了豕肉的魅力。
只可惜姜舒窈准备的五花肉不多,谢珣刚刚过了嘴瘾,肚子还没饱,盘子就空了。
姜舒窈解释道:“吃太油腻了不太好。”
谢珣很想反驳,但最后也只能乖乖地“嗯”了一声。
姜舒窈唤下人收拾,捧着装着酸梅汤的茶杯走了,满身油味,准备回屋换衣沐浴。
谢珣看看她的背影,再看看满目狼藉的餐桌,懊悔地皱眉。
吃过瘾了,勇气也上来了。
谢珣一鼓作气冲回书房,取了钗盒飞快地跑到东厢房。
快到东厢房门口了,又刹住。
站在大开着的雕窗处,他正巧能看到屋内姜舒窈在走动着找东西。
谢珣忽然脑子一热,站在雕窗外面,唤了一声姜舒窈。
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