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或许是家学渊源,阮绵蛮两三岁时就喜欢跟在她爹屁股后面,模仿他做菜的样子。
那会她娘还在世,她爹虽嫌她总在身边碍手碍脚,赶不走后便也随她去。
直到五岁后,她娘病逝,有了后娘就有后爹……
被勾起前世的回忆后,阮绵蛮表情实在算不上好。
曾经,在后娘的刻薄,与亲爹坚持传男不传女,防她偷学菜谱、刀工像防贼一样的态度中,她没有放弃对做菜的热爱。
在亲爹警告她若敢再偷学阮家菜谱就废了她的手时,她没有放弃对做菜的喜爱。
在后娘告状,让亲爹发现她还在偷偷学做菜,一怒之下打断她一只手后,她依旧没有放弃对做菜的热爱。
直到她爹死了生儿子的心,千挑万选出来的徒弟也不争气时,终于想起她来。
阮绵蛮现在还能回忆起自己那时惊喜到难以置信的心情,就像寒冬时喝下一碗羊肉萝卜汤,炎日里吃上一碗槐叶冷淘一般。
为了不让她爹失望,也是为了争一口气,告诉他谁说女子不如男,她不分严寒酷暑,拿出三更灯火五更鸡的劲头跟他学习。
到后来,她做出的菜肴,甚至能青出于蓝而胜于蓝。
可笑的是,在他认可她厨艺后,却在临终前让她发毒誓,她的儿子必须姓阮,并且这辈子她除了教儿子外,绝不许在别人面前做菜或做菜给别人吃。
就是在那一刻,阮绵蛮忽然觉得,做菜其实挺没意思。
也是拜他那毒誓所赐,后娘逼她做菜维持家中酒楼生意无果后,竟然想让她早就成婚的侄子……好让她生下儿子继承阮家御厨手艺。
阮绵蛮正是在离家途中,为救一落水小童,睁开眼后来到现代。
“喵呜~喵呜~”
原本趴在床尾的小橘猫不知是不是感受到主人的情绪,站起来走到她身边,歪着脑袋看她一会后,突然从她手臂爬到她肩头,一会用爪垫碰碰她脸,一会将脑袋凑过去蹭她颈。
阮绵蛮被它软糯的叫声换回神,发现“昨日种种,譬如昨日死”说起来简单,做起来却没那么容易。
她垂眸看向似乎在担心自己的小猫,伸手将它抱起来,半张脸埋入它柔软的肚子中。
小橘子耳朵在她埋入地瞬间抖了两下,却没反抗,反而十分乖巧地将爪子搭在她头顶,就算感觉肚子上的毛毛一瞬间有点湿润起来,也没挣扎。
白炽灯下,一人一猫紧密相拥的姿态让房间里莫名多了几分温暖。
几分钟后,阮绵蛮抬起头,将小橘猫搂进怀里,摸着它脑袋道:“小乖乖,明天给你做鱼丸吃好不好?”
“喵~”
对鱼字有反应的小聪明立刻张嘴回应起来。
次日早上,天刚亮,阮绵蛮便用篮子拎着小橘子,带它一起去葫芦巷附近的农贸市场。
这处市场不算大,但里面卖肉的、卖菜的、卖水产的摊子基本上应有尽有。
市场里的顾客多是中老年妇女,阮绵蛮这个年轻漂亮还带着猫的小姑娘走在里面十分惹眼。
被放在篮子里的小橘子一路上都十分乖巧,个别喜欢猫的人频频回头看它。
直到阮绵蛮来到卖水产的摊子前,小橘子突然站起来,奶凶奶凶的冲蓝色塑料盆里挤挤挨挨的大鱼小鱼叫起来。
“嚯!这猫可真凶。”卖鱼的中年人听到猫叫,抬头看到篮子里的小猫,开了句玩笑后才看向提篮子的小姑娘,“要买鱼吗?”
阮绵蛮安抚地摸摸猫脑袋后,点头道:“可以自己挑吗?”
“肯定可以,你随便挑,我这的鱼保活保新鲜。”老板说着,把一个捞鱼网递给她。
若要做鱼丸,这里那么多种鱼中,以肉质雪白细嫩的白鲢为佳。
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