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第12章露一手（第3页）

刮鳞！

开膛！

破肚！

一套动作下来，快得让人眼花缭乱。

那把普普通通的菜刀在他手里，简直神了！

刀尖紧贴鱼骨，唰一下划开，内脏被掏得干干净净，鱼身却一点没破。

演播厅里。

懂行的工作人员直接卧槽出声：“这刀工！

专业大厨下场了？”

江映雪和顾婉柔脸上的幸灾乐祸，瞬间僵住！

跟见了鬼似的！

看这架势，不是一般的熟练啊！

紧接着，苏辰开始处理大虾。

剪虾须！

开虾背！

去虾线！

速度快得飞起，偏偏又稳得一批。

处理好的虾仁扔进一个白瓷碗里，有几只虾尾还在碗里不甘心地弹跳着，新鲜！

然后，他抄起菜刀。

咚！

厨房里，响起密集又极有节奏的剁肉声。

不是瞎几把乱砍，那声音均匀稳定，带着鼓点般的韵律。

没几下，鲜红的虾仁变成了一摊细腻的虾泥。

苏辰把虾泥扒拉进大碗。

打进去一个蛋清。

加入切得细碎的马蹄。

淋上姜汁、料酒。

撒上白胡椒粉和一点盐。

一双竹筷子在他手里飞快搅动。

就顺着一个方向，越搅越快。

原本松散的馅料，肉眼可见地变得粘稠、Q弹，表面泛起一层亮晶晶的光泽。

整个过程，苏辰脸上半点表情没有，动作从容淡定。

那熟练的手法，那轻松写意的姿态，哪像个家道中落、手忙脚乱的废物富二代？

这特么是高手在民间啊！

厨房里，剁肉声和油锅预热的滋啦声混在一起，居然一点不吵，反而有点和谐。

【呜呜呜，AWSL！

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