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第18章 江乔安的弱点（第2页）

话音刚落还朝江乔安使了个眼色。

江乔安心领神会地微微挑起眉毛，暗自思忖道：“难道说大队长的言外之意是只要不过分，可以随意开票？”

既然如此，那江乔安自然也就毫不客气了，一口气开出了一堆票据。

大队长大致扫视了几眼这些票据便统统盖上了章。

江乔安心里清楚得很，这就是所谓的人情世故，自己刚刚帮助过大队长的侄子，现在大队长则投桃报李给他行个方便。

顺利达成目的的江乔安大摇大摆地返回四合院开始悠闲地摸起鱼来。

江乔安坐在家中，眼睛不时地望向门口，心里暗暗嘀咕着：“也不知道傻柱啥时候能回来。”

经过一段时间的适应，如今的他已能够稍将自己所拥有的部分物资展现。

这次，江乔安打算找傻柱帮忙加工一些猪头和猪下水。

在那个年代，除了猪肝因特定原因价格相对较高之外，其他下水以及猪头、猪蹄等食材则较为廉价实惠，当然，也只是相对的。

有趣的是，由于猪肝供应紧张，有时甚至需要凭借医生开具的处方才能购买到。

正因为如此，北京才诞生出一种名为“炒肝”的特色小吃。

过去，这道小吃里肝脏稀少而肠子居多；然而时至今日，情况却发生了变化，几乎看不到肠子的踪影，取而代之的满满都是肝脏。

如今售价高达数十元一份的卤煮，则源自于物资匮乏时期。

当时人们买不起猪肉，便利用猪的下水、边角料以及豆腐等食材，按照炖肉的配方炖煮而成。

江乔安只需声称它们是乡下人家赠送的礼物。

这样一来，就不会显得太过引人注目。

毕竟，就像电视剧中原剧里所描绘的那样，许大茂下乡放映电影时，当地人也会送给他一些土特产作为回报。

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对此，大家顶多只是心生羡慕，但并不会产生过多疑虑。

之所以要等待傻柱归来，原因就在于他那精湛无比的厨艺！

还有内脏那“满园芬芳”的气味。

让江乔安自己去处理那些杂碎，他宁愿选择饿着肚子也绝对不会碰一下。

没有经过处理的杂碎，你知道会是什么样的味么？

建议直接买一套新鲜的回来尝试一下。

等真的把大肠小肠里面的那些东西都清理干净之后，估计大部分人看着都会毫无食欲，更别提还要吃下去了。

（￣︶￣）↗来，你自己尝尝看！

没错，江乔安又打算用点小代价找现成的大厨了。“柱哥！你终于回来啦。”

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