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第167章（第2页）
这举动极大的降低了客人们因天热，又长久等待而产生的燥火，对好味居可谓是印象极好。
孙宜和自从在好味居吃了顿家常菜后，便隔三差五的来吃一顿。
如今他的好友们，也都在他的推荐下，成为了好味居的忠实顾客。
听说好味居又上新菜，孙宜和自然不会错过。
他与好友们早早过来排队，拿了号牌后，在凉棚里下了近半个时辰的棋，才挨到他们。
进去后六人就先点了三只烤鸭，不是不想多点，实在是好味居的鸭子数量有限，每人甚至都只能点半只，都不能拥有一整只。
半只烤鸭一两五钱银子，属实不便宜。但即便是高价，也不是想买就能买到的。
六人坐进好味居，点了菜后，又是一番等待。期间伙计先将其他的菜上齐，让他们先吃着。
几人都期待着烤鸭的味道，怕吃饱了后没肚子吃，有意想吃的慢些。
可好味居的菜实在是太好吃了，入口后就停不下来，不由自主的就加快速度，埋头苦吃。
“客官！烤鸭来嘞！”
伙计的报菜声终于让六人从碗碟中抬起头，视线落在油亮的烤鸭上，眼都不眨。
伙计放好烤鸭，介绍了一遍吃法后，见客人点头说明白了，这才离开。
孙宜和第一个拿起筷子，一手托着柔软的荷叶饼皮，夹一片带着脆皮的烤鸭肉，蘸上浓香酱汁放在饼皮上，又放上白嫩嫩的葱丝和嫩绿的黄瓜丝。
卷起饼皮后，张口咬下。
涂抹了蜂蜜酱料，用果木炭烘烤过后的鸭，表皮微甜隐约有果木香。
这鸭肉也是极好的鸭肉，不仅不柴，脆皮油脂丰富，鸭肉鲜嫩多汁。而酱汁咸香四溢，又有黄瓜丝的清爽脆甜，葱丝的微辛回甘。
口中味道丰富，孙宜和被这烤鸭香的都说不出话，怎么会有这样好吃的鸭肉！和他以前吃的那些鸭肉完全不一样，好味居的鸭肉，实乃大雍第一！
另外五人也全都吃了起来，忍不住的在心里感叹，好吃啊！怎么这么好吃！
他们以前吃的鸭肉是什么？肉都没有好味居的烤鸭一半好！这鸭肉到底是怎么做到如此鲜嫩多汁！肉质紧实的啊！
……
随着烤鸭和鸡汤的名声越来越响，好味居靠着瑾初农庄的菜蔬和鸡鸭，又有厨子本身就好的厨艺加成，打了一场漂亮的翻身仗。
这段时间赚了不少，裴家家主没有任何犹豫，直接在丰水县周围的另外两个县，又开了新的分号。
且还将瑾初农庄剩下的鸡鸭，全部包圆了。
农庄的鸡鸭全部加起来，卖了近千两。同时在裴家翻身后，府城的一家仅次于有客来，好味居的大酒楼聚味斋，也派人来瑾初农庄订菜了。
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