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第1653节（第3页）
先将猴菇菌洗干净，再去除根部，然后焯水。
焯好水之后，放着备用。
再准备好蒜末、姜片、葱、生抽、盐、生粉等佐料。
正式开做。
锅热倒油。油热后加入蒜末、姜片，爆香后加入猴菇菌。
翻炒。
适当翻炒之后加入适量盐、生抽，然后盖上锅盖焖2分钟。
最后用生粉水勾芡……
一系列操作之后，一份红烧猴菇菌出锅。
烹饪过程很简单，所用佐料同样很简单。
但是，味道绝对鲜美。
这就是大自然赐予的美味珍馐。
将红烧猴菇菌端上桌。
所有人都看着红烧猴菇菌，一副垂涎欲滴的样子。
李凡笑道：“大家尝尝，看味道怎么样？”
大家当然不会客气，各自拿起筷子，夹了一块猴菇菌放进嘴里。
口感鲜美，十分好吃。
郑洁笑道：“不知道是不是很久没吃猴菇菌了的原因，现在吃起来，真的是感觉非常好吃。”
秦雨霖道：“我也觉得非常好吃。以后我们经常去找一些来吃。”
小丫头则说道：“主要是哥的厨艺好，做得好吃。其他人做的，肯定就没有这么好吃了。”
李凡哈哈一笑，说道：“还是小丫头最会说话。”
郑洁、梁生，还有老爸老妈全都莞尔。
苏情、秦雨霖两个人则白了小丫头一眼。
继续吃饭。
很大一盘红烧猴菇菌很快被消灭干净了。
大家都非常喜欢吃。
看来，以后可以适当多去整些野生菌类回来吃了。
白云山里各种菌类资源十分丰富，远远不止猴菇菌一种。
比猴菇菌珍稀、名贵许多的菌类，都有不少。
以后多进山去找一找。
吃过饭之后，在院子里休息。
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