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秧马就像是一艘小独木舟,上面有筐子装秧苗,人可以坐在上面进行插秧工作,无需弯腰站在水田里插秧了。
饶是如此,等到两浙移民的地耕完,蜀中移民的油菜又该收获了。
苏油看着满眼丰硕饱满,已经三分之二转黄的油菜荚,感觉全身上下没有一个细胞不在喊痛,痛哭一场的心都有了:“老子这是造了什么孽啊……”
李老栓赶过来给苏油定性:“少爷你就不该是种地的人,何必逞这个强嘛。”
刘万春领着安和圩的乡亲们也过来了:“少保,劳心者治人,劳力者治于人。你白日里务工,夜里还要批阅公文,太操劳了。如今永安圩帮我们栽种好了水稻,该轮到我们来给给永安圩乡亲们收菜籽了!”
苏油也觉得自己最近的确有些过劳:“是逞不了强了……那我换个工种,给大家管理后勤还是没问题的。”
指挥村里支起几口大锅,有苏少保指导的大锅菜,让乡亲们一致竖起了大拇指,少保他早就该干这个!这才是他的正经活!
大锅菜也有大锅菜的做法,炒菜做大锅是香不了的,必须是炖菜,红烧菜,黄焖菜才地道。
油水要丰足,滋味要浓郁,一斗碗米饭浇淋上一大勺浇头,那滋味……啧啧啧……
苏少保做菜那是指定浪费不了一丁点的,比如一头猪,除了鬃毛牙齿蹄壳骨头,剩下的只要是肉,他就能给你料理成美食!
四月,菜籽收完,永安圩里开始蓄水翻耕,中稻的种植又开始了。
村头的水车大油坊开始运转了起来。
类似后世爆米花筒,不过放大了很多倍的大炒缸,将油菜籽放在里边转动炒制,节省了大量的人工。
炒制好的油菜籽,需要冷却,磨粉。
磨粉之后的菜籽沙,还要上大锅,蒸制大半个时辰,才能提高出油率。
之后放入圆柱形的铁桶当中,铁桶下方侧面有细密的小孔,用来出油。
然后就是初榨了。
如今有了液压设备,通过压强原理,一个水车坊也能得到足够大的压力。
这套装置,第一次榨油,就能榨出百分之七十的油料,然后将菜籽饼取出重新粉碎,再次蒸制进行复榨,才能将油料完全榨取出来。
出油率比传统手工榨油坊高出太多,而且不费人工。
剩下的就是纯菜籽饼,这是绝佳的饲料添加剂,鱼,禽,畜都用得。
第一锅菜籽油榨出来,整个永安圩上都飘满了菜油的清香!
“哈哈哈哈哈……”
苏油得意至极的笑声,传遍了整个村落,用李老栓的话说,少爷这是乐颠了!
这可不光光是一点油料的问题,这解决了太湖流域开发模式最大的瓶颈——满足各方利益的问题!
浙江移民没油菜不用管,以蜀中移民的永安圩来举例,两千亩地,丁均四十亩,户均两丁,就是二十五户人家。
两千亩地围出来,成本往高了算,按一贯一亩计,需要投资两千贯。
加上户均十贯的农具种子房屋之类的补贴,永安圩要达到让移民拎包入住的标准,共计需要两千二百五十贯。
四通商号将这些通通承揽了下来,其实成本比这个要低得多。
然后以土地上第一季油菜作为收益,按一亩地出油百斤计算,就是二十万斤菜油。
就算菜油价值只有香油,茶油的一半,五十文一斤,这里也是一万贯的收益!
刨去前期投入,四通将获得七千七百五十贯的利润!
这才特娘的又得面子又得里子!
当然实际收益率不可能做得到这么高,还有诸如管理成本等各项支出。
但是利润空间就在那里摆着,四通并没有赔本赚吆喝,有足够的动力刺激商贾们投入到苏湖土地开发中来。
这就是模式的胜利,两浙路转运司,真的能够做到不花朝廷一文钱,仅仅利用民间力量,将太湖开发这事情给办下来!
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