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第82章收服前厅四千字82（第3页）

比如她刚刚就看到曾文心笑着对陶文道：“对了，装外卖打包盒的箱子在哪？”

“额，昨天仓库没塞得下在楼上！”

当她走过去时，曾文心也转头对她落落大方的道：“早上好！”，闻言她一时不知所措，

只得愣愣的尴尬点点头，道：“嗯！”

曾文心对此似乎并不在意，因为她一直在心里告诫自己：“只是大家还没有适应，所以才会看起来表情冷漠，并不是整个餐厅都在跟我作对。”

当然，如果整个餐厅都对她的到来表示反感或者排斥的话，她也干不下去。

“总之，加油！”她在心里默默的给自己打气，旋即快步前往楼上。

看着曾文心快步跑上楼梯的背影，李勤心里一时掀起些许波涛：“难道陈轩所说的提升服务质量，尽量微笑服务就是如这个新来的领导一般吗？”

虽然陈轩没有明说，但不知道是人类神奇的第六感还是什么原因，整个餐厅内部，就连那两个洗碗洗菜的老阿姨，都已经知道曾文心是新来的领导，而且应该是主管级别的，当然也有可能是领班，但是看她气质已经压了领班黄静好几个级别了，肯定大概率不是领班。

很多时候，老板挑选中层管理，会观察他们在日常工作中，有没有中层管理理应具备的气度和气场，气度和气场是一种很奇妙的东西，只有多年从事管理岗位，才能养成这种气度和气场。

具有这种气度和气场，才能压得住员工。

相反，如果这个新来的中层管理，她的气度和气场像一个月前新来的方小鱼一样，整个人唯唯诺诺，站在那里手都不知道往哪放，一看就是没有任何餐饮经验的小白，这种明显压不住店里员工，明显不能选为主管。

包括李勤在内，不少员工都已经意识到，曾文心的到来，很有可能会推动前厅服务的改变，他们可能将要开始所谓的“微笑服务”。

这对大部分人来说都不是一个好消息，华国人有一种奇特的特点，就是当他们面对亲戚和熟人的时候，往往非常轻松，能够笑得出来，但是当面对陌生人的时候，往往满脸警觉一脸冷漠。

而来店里吃饭的食客，绝大部分对于员工来说都是陌生人，面对这些陌生人谁又能笑得出来呢。

总而言之，要他们微笑服务比让他们多干活还难，很多人愿意多干点活，从事苦点累点的岗位，也不愿意所谓的微笑服务，这太折磨人了。

他们也不知道这个新来的主管会用什么手段来治他们，特别是两个打菜阿姨还有黄静李勤这类在其他门店做过服务员的员工。

他们在其他门店做工的时候，门店老板也想要提升门店的服务水平，所以很多新来的主管或者大堂经理，在上任时为了提升门店服务，会想方设法要求他们在客人进店时，高呼：“欢迎光临！”这句让他们心里有些抵触的话。

还有更尴尬的是叫他们到门口跳舞，总而言之，一想到这些他们的脚趾都尴尬的不行。

似乎是意识到曾文心的到来，有可能会叫他们去做类似的事，以至于不少人心中都蒙上了一层阴影。

李勤也是想到了这些，才显得有些心事重重，她一面觉得新主管的到来，新的培训很有可能会让她不得不硬着头皮去做一些心里抵触的事，比如所谓的“微笑服务”。

但同时她也意识到这是一个机会，一个学习前厅专业管理和专业服务技能的机会。

总之有机会也有挑战，到底这个挑战会有多大，可能在这几天就会见分晓。

因为有句老话叫“新官上任三把火”，这几天曾文心肯定会竭尽所能的展现自己的价值，因此她肯定会把自己的所有手段全部拿出来。

这正是李勤的内心充满紧张的原因，这是一种即将迎接挑战的感觉。

而对此事，最为担心的莫过于黄静了，她本身就内向，她甚至想要请假几天，因为这几天新来的主管肯定会费最大力气想方设法，提升服务，如果她请假几天，是不是正好可以避过这几天的各种培训。

然而这种事情想想也就算了，她作为前厅领班，肯定是重点照顾对象，如果她在这件事情上都敢逃避，那就是典型的拎不清了。

她想到陈轩这么重视自己，如果自己敢在这件事情上拎不清，那就是自断前途。

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