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第101章 埋头谋发展（第2页）

唐后期，朝臣奏折对百姓盐量描述：“统计一家五口……三日食盐一斤。”唐朝一斤大约折合680克，人日均45克，依然离谱。

直到《元史》记载“每人每日食盐四钱一分八厘”；《明史》记录“大口岁食盐十二斤，小口半之”。才算恢复正常数值。

按照元、明时期计量单位折算，成年人日均14克。

看到这里，是不是怀疑元以前的老百姓抱着盐罐子过日子？奚宗主起初也怀疑，直到她看到老百姓的盐，再看到收集回来的《齐民要术》。

才明白怎么回事。

看看《齐民要术》如何记载？

——以盐一斗投入水中，令消尽……易器淘治沙汰之，澄去垢土，泻清汁于净器中……又一石还得八斗汁。

仅过滤泥土等杂质，损耗有20%之多。再晒干食用，这个时候的45克，还剩下多少？

《盐铁论》写“盐价贵，百姓不便，贫民或淡食。”

奚宗主看过时下食盐后，深感老百姓命大，吃的都是什么盐啊？

那不止有咸味，还有苦味和涩味！想也知道有多少要命的杂质。

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这么五毒俱全的盐，老百姓还得感激大隋的政策。

隋朝盐并未收归国有，盐产不征税。唐初绝大多数制度沿袭自隋朝，盐业无税也就沿袭了下来。

奚名茗不同，她接手边城，因为发土地、发粮食、发良种、改农具、盘火炕、搞养殖等一系列举措，盐收归集体，压根没引起太多关注。

奚宗主在《边城战时管理条例》中涉及盐规，禁止私贩食盐的同时，也设立平盐制度。

边城老百姓买盐，的确贵了，可奚宗主补贴百姓在前，总得让集体收点钱吧？

没老百姓觉得盐价有问题。

等老百姓反应过来奚宗主卖给百姓的盐，是贵族吃的精盐……想想边城百姓多疯？

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至于从前卖盐的豪强们？

集体被奚宗主关在马邑郡城……以一千打三万的尉迟敬德镇守郡城，带领部曲天天绕着郡城练兵。

豪强们安分得像鹌鹑。

开玩笑，梁师都、苑君璋、刘武周三家的血才干，谁这么想不开和奚宗主对着干？

退一万步，你真有想法，是不是得引援外力？你找谁？东突厥吗？被奚宗主手下李靖打得落花流水，大业十二年秋收直接没敢南下打草谷！

西突厥吗？在内乱哦亲。

听说李将军还时不时窜到草原深处，到处捡战马啦羊羔啦。

你再找谁？

隔壁邻居，新上任的太原留守李渊？好家伙，人家亲儿子年头还给奚宗主站台呢，谁知道两家是不是一家？

还敢找谁？

没人敢！

豪强们老老实实，只当眼瞎耳聋，盐嘛……不卖就不卖！

盐啊，稳赚不赔的买卖嘤嘤嘤……可有什么办法，奚宗主要收归集体！豪强们只能躲在被窝悄悄咬被角。

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