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第7章 给自己开个小灶（第2页）
本来满满当当一桶的西红柿鸡蛋汤，已经见底了。
还有些残留的，没想到顾客并没有嫌弃，反倒是直接自己拿着桶开始往碗里倒。
林汐颜爬在窗口，那双忽闪忽闪的大眼睛，就这样看着陈帆。
“老板，再给我来一份红烧狮子头还有青椒炒肉。”
“在这里吃哦。”
“”
他如果没记错的话，这位美女已经是第二次来买的了吧。
看看这细胳膊细腿的，还真是没想到竟然这么能吃。
“美女，美食虽然好吃，但是也不能因为吃把自己撑到吧。”
只见林汐颜微微勾唇:
“别的老板都是能赚一点是一点。”
“没想到竟然到这里是反着来了。”
林汐颜笑意吟吟的开口道：
‘老板，你就放心好了。”’
“我自己的饭量，自己清楚。”
好吧。
既然对方都已经这样说了，陈帆也就没有在说什么。
“那你就在这里稍微坐一会吧。”
红烧狮子头又名四喜丸子，是一道淮扬名菜。
打好肉馅以后，陈帆熟练的进行搅拌。
再加入葱姜末，进行搅匀。
肉馅不用太大，拳头大小就行。
再油温来的时候，大火炸制金黄，随后捞出。
锅内留底油，伴随着葱姜，香菇的放入。
一股香气瞬间扑面而来。
加入高汤，肉丸，耗油，老抽，生抽，白砂糖进行煮沸。
小火慢煮，待汤汁浓稠之时，转为大火。
再将汤汁淋在肉丸，就算出锅了。
至于另外一道青椒炒肉。
更是格外简单。
干锅不放油直接放入青椒，大火翻炒。
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