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99（第1页）

五个人中，干得最好的竟然是兵哥。

一丝不苟的照着彭奕北的要求去做。如果细看的话，角度和力度都一样。

拷贝不走样。

紧接着的是可斌白，虽然相当不熟悉新“厨具”，但是好歹人家是有两道菜的基础。平时家里应该也做了一点“基本功”。

最慢的是月美女，一副病弱的姿态，削土豆皮宛若绣花。一丝一丝的下来。

剩下两位都是豪放派。

一刀下去一块肉。

区别就是，在彭奕北眼神扫过来的时候，小姑娘悄悄放下手里土豆，再去拿一个重新开始。

而平乐则是大大方方的继续削，把就剩下一半的成品放在桌子上，然后再去拿了一个土豆削另外“半个”来凑数。

【这位，心挺大啊，没准是个人才。】

习惯了邹牧那种小心翼翼的，看到这种大刀阔斧，还动脑子耍滑头的，彭奕北想了想，先个点赞。

嗯……没关系，很快他就会被打脸了。乐得太早通常结局都反转。

兵哥也值得重点关注，但是彭奕北看着完成最快最好，站的笔直的兵哥……违和感好强啊。

三位男士率先搞定，盘莉莉在看到隔壁平乐的赖皮做法没有被批评后。

火速照搬。

就剩下认真仔细的缥缈月了。

看了看时间，再看了看她的完成度。

彭奕北直接喊停，上前帮忙消完。

“步骤没错，胆子再大一点。”示意她看旁边两位土豆组合。

这在地球上属于浪费的挨批的行为，在这里竟然是可以的。

“今天我们做的是土豆泥，不需要土豆完整性。速度太慢的话，食材容易被氧化，营养也会流逝。”

感觉到后面骤然紧张起来的气氛。

彭奕北立刻把话圆回来。

就这么一会儿功夫，不会流逝营养，实在担心，可以把处理到一半的食材放入保鲜柜或者保鲜盒里。

“好，大家现在手里都有没削皮的土豆了，紧接着把土豆切块。”

没有一个人动。

“大小随意，形状随意，切法随意。”

彭奕北举刀示范了好几个随意是怎么随的。

切厚片，再切段。

井字型下刀，然后朝着大块再补几刀。

滚刀块。

还有随意的乱刀流都来了一遍。

“你们哪怕要整个一刀不切也行……”最多蒸久一点。“这个菜不讲究这个。”

彭弈北更是贴心的让大家选择自己顺手的道具。

方片刀的万能也是要看人的。

对于力气不大手又小的女孩子来说，西式道具更合适一点。

反正他这里又不是培养顶级厨师，顺手就行。

两个女孩果断的选择了小型的多用刀。

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