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母鹅要稍微轻一些,但重的也能达到10公斤。
与普通的鹅相比,狮头鹅的体型完胜。
据报道,2020年澄海狮头鹅国际网络节上,举行了“最大狮头鹅”评比活动。
其中一只狮头鹅以344斤的体重,取得鹅王称号。
随后还对此次收集的老鹅头,进行了拍卖,有一只鹅头的拍卖价高达一万四千多元,可以说跟东涛鸡相比也不遑多让。
当然这只上万的鹅头的品质,是很好的。
如果大家平时购买的话,一般价格在600元到上千元之间不等。
以我们购买普通鹅的价格和它对比,还是会有较大的落差。
但是狮头鹅的体质强健、肉质鲜美,据说都没有寻常鹅肉的腥味,食用起来非常的“丝滑”。
所以即使贵,却还是有市场的。
那么为什么有市场且价格还不低的狮头鹅,却很少有人饲养呢?
因为这种鹅长得太快,而且鹅肉还不好吃,好吃的就是一个头。
长得快,吃的就多,饲养成本也很高,而且需要消耗的时间太长。
只是一个时间成本,就让追求快速赚钱的国人,望而却步!
吃饱了喝足了,交易也已经完成。
众人收拾了一下,就直接上车,跟着运输木料的卡车,来到了不远处的隐秘小港口。
上了船,等着别人搬运木料的时间,陈文哲就跟阮银科普了一下国内的狮头鹅。
特别是卤鹅,记得在几年以前,《舌尖上的中国》纪录片是大家最喜欢看的节目。
从节目中可以看出,我国的饮食文化非常多种多样,各地都有自己特殊的美食。
而潮汕地区有一道菜,就被评为粤省十大经典名菜之一,其原料就是“狮头鹅”。
《舌尖上的中国》还算有名,这可是央视极力推广的宣传片,所以就算是在国外,也有很多外国人知道。
陈文哲这么一说,阮银还真就很感兴趣。
当然,他更加感兴趣的,还是陈文哲的这条船。
既然人家感兴趣,陈文哲也就不介意领着他们参观一下。
其实陈文哲自己,都没有认真看过这条船,此时一看,还真是改装的不像是渔船了。
不说其他,就是一个储鱼舱,就改的太厉害了。
平时用来存储活鱼的水仓,倒是没有取消,就是缩小了很多。
其他缩小的还有原来那庞大的冷冻舱,它就改造的太厉害了。
本来的冷冻舱,其内的制冷设备被拆除了,而且还被一分为二。
一大部分成了宿舍,只剩下一小部分,因为没有了制冷设备,就只能是依靠冰块,来保存海鲜。
还有,也许是原来的吊机坏了,这后期更换的吊机,功率就太小了。
陈文哲特别询问了一下,现在这船上的小吊机,居然也就吊个千把斤的重物,这能干什么?
吊机是一定要找个理由换掉的,而理由也很容易找。
这些陈文哲早有计划,所以他不着急。
这艘渔船不小,现在内部有冷冻舱、水仓、宿舍、娱乐室、学习室、观察室,除了这些还有驾驶舱、储物室等等。
陈文哲知道,储物室里藏着的是一些水下机器人,这些东西是为了打捞一些水下设备的,算是南海这边的特产!
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